Icip - Icip
Kreasi Tumpeng Kekinian, Bisa Susun Tiga
Senin, 11-03-2019 | 21:13 wib
Mungkin tumpeng satu ini dapat anda pilih karena unik. Alih-alih berbentuk kerucut dan di atas tampah, namun tumpeng satu ini disusun di atas tatakan susun tiga, layaknya seperti kue. Foto Wang
Surabaya pojokpitu.com  Mendengar kata tumpeng yang terbayang adalah menu nasi berbentuk kerucut dengan banyak lauk di atas sebuah tampah.
Namun di tangan Venny Ika Chandra, tumpeng dikreasikan menjadi lebih kekinian, yang disusun seperti kue di sebuah tatakan susun tiga.

Di susunan paling atas,  menu tumpeng yang digunakan bervariasi yaitu nasi beras merah, nasi beras hitam dan nasi bunga talang. Dengan berbagai lauk seperti ayam suwir, tuna suwir, ayam goreng, daging, tahu, urap sayur serta sambal matah.

Sementara di susunan kedua dan ketiga, Venny memadukan nasi, sambal matah, dan lauk yang dibungkus dengan daun. Lauk yang ditambahkan seperti ayam, cumi, ikan tuna dan jamur.

Menurut Venny, terinspirasi membuat tumpeng ini karena ingin tumpeng yang lebih modern dan tidak monoton. Venny mengaku, meski masih berjualan secara online, namun animo pembeli cukup tinggi, terutama untuk berbagai acara seperti pesta ulang tahun, pernikahan atau dimakan bersama keluarga.

Tumpeng kekinian ini dibandrol mulai Rp 225 ribu, tergantung ukuran atau varian lauk yang digunakan. Jadi bagaimana ? Mungkin tumpeng satu ini dapat menjadi pilihan untuk anda. (pul)


Berita Terkait

Peristiwa
Ratusan Warga Berebut Tumpeng Gunungan Jajan Manco
01-07-2019 | 16:38 wib

Peristiwa
Petik Padi, Ratusan Petani Gelar Ritual Kirab Tumpeng di Saw...selanjutnya
12-04-2019 | 08:18 wib

Icip - Icip
Kreasi Tumpeng Kekinian, Bisa Susun Tiga
11-03-2019 | 21:13 wib

Icip - Icip
Uniknya Tumpeng Semanggi Surabaya Setinggi 1,2 Meter
25-02-2019 | 09:50 wib



Info Iklan | Kontak Kami | Tentang Kami
| Disclaimer | Pedoman Pemberitaan Media Siber

©2014 Pojok Pitu Jln. A.Yani 88 Surabaya Telp. (031)-8202012 Fax. (031)-8250062